船橋市の行々林（おどろばやし）にある牧場です。
酪農家にしか作れない、朝搾りたての牛乳をぜいたくに使った「フェルミエ・チーズ」を製造。

チーズ作りに適したブラウンスイス種やジャージー、ホルスタインを育てながら、コクのあるフレッシュチーズを手作りしています。150頭の牛を放し飼いし、アニマル・コンフォートを目標に、ストレスのない環境作りに励んでいます。

千葉県初、船橋市の農場HACCP認証農場。